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菜單介紹

用餐時間為兩小時,同組客人需選擇相同價位之菜單

以下價格均需加10%清潔費

特別推薦

ELPOZO西班牙頂級橄欖豬

使用純天然橄欖飼養、肉質鮮嫩 多汁、口感彈牙爽脆,口感較一般白豬肉佳且絕無豬騷味之保證

安格斯雪胭和牛(美國)

享受完美油花與鮮嫩多汁的絕佳體驗,深受老饕的喜愛

京都職人果醋牛(美澳)

果醋養顏美容,消除疲勞,促進消化。炭火烤出其外層果香,肉味重扎實的口感,越嚼越有水果淡淡的香味

法式香草櫻桃鴨

經典法式口味,胸肉厚實,細嫩多汁,加上香草的清新感,讓人感受到屬於法式獨有的優雅

鹽燒牛舌

經過炭火炙燒,香味撲鼻而來只需灑少許鹽調味就可品嚐,口感軟脆又帶彈性,  咀嚼起來實在教人回味呀! 

高麗人蔘豬五花

在烤網上發出劇烈滋滋聲,表面金黃焦脆,伴隨著淡淡的  人蔘香氣,肉質彈牙,越咬越香

黑胡椒香嫩鱈魚

口感細嫩的鱈魚搭配黑胡椒香,美味又下飯,非常簡單的烹調,全家大小都喜歡

虎斑蝦

肉質細膩彈牙滋味鮮美,本身也含有天然鹹味,少量調味就能帶出本身美味與甜度

精選食材

安格斯雪胭和牛(美國)/鹽燒牛舌(尼加拉瓜中南美洲)/京都職人果醋牛(美澳)
 

法式香草櫻桃鴨
 

ELPOZO西班牙頂級橄欖豬/高麗人蔘豬五花
 

海鮮

黑胡椒香嫩鱈魚 / 虎斑蝦
 

以上價格均需加收10%清潔費

All price are subject to 10% service charge

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